Translation and Meaning of: 味 - aji

Se você já provou um prato japonês autêntico, sabe que o 味[あじ] (aji) vai muito além do simples "sabor" ou "gosto". Essa palavra carrega nuances culturais e até filosóficas, sendo essencial para entender a culinária e até expressões cotidianas no Japão. Neste artigo, vamos explorar desde a origem do kanji até como os japoneses usam 味 em contextos inesperados — como elogios sutis ou críticas disfarçadas. E se você estuda japonês, vai adorar as dicas de memorização e exemplos práticos que separamos, perfeitos para adicionar no seu Anki ou método de repetição espaçada.

O Kanji 味 e Sua Origem Curiosa

O caractere 味 é uma combinação visualmente lógica: o radical 口 (boca) à esquerda e 未 (ainda não, futuro) à direita. Juntos, sugerem algo como "o que a boca ainda não experimentou" — uma referência à antecipação do paladar. Curiosamente, na China antiga, esse kanji também era associado ao conceito de "discernimento", já que saborear envolve percepção refinada.

Na escrita japonesa, o traço horizontal superior de 未 não deve tocar o radical da boca, um detalhe que confunde muitos estudantes. Um truque? Imagine que a boca está esperando o sabor chegar, mas ainda há um espaço de expectativa. Esse mesmo kanji aparece em palavras como 意味 (significado) e 趣味 (hobby), sempre com a ideia de "apreciação profunda".

Como os Japoneses Usam 味 no Dia a Dia

Em restaurantes, ouvir "味が薄い" (aji ga usui) significa que o prato está sem graça — literalmente "sabor fraco". Mas cuidado: dizer "味が濃い" (aji ga koi) pode ser um elogio ("sabor intenso") ou crítica ("exagerado"), dependendo do tom. Os japoneses também usam 味 metaforicamente, como em 人生の味 (sabor da vida), para falar de experiências que "deixam gosto".

Uma expressão deliciosa é 味を占める (aji o shimeru), que significa "criar gosto por algo" após uma primeira experiência positiva. Por exemplo, se alguém ganha na loteria e repete o jogo, dizem que 味を占めた. É como um vício por algo saboroso — no sentido literal ou figurado.

Tips for Memorizing and Not Getting Mixed Up

Quem estuda japonês já deve ter tropeçado em 味 I'm sorry, but I need a text or string to translate from Portuguese to English. Please provide the content you'd like me to work on. 足 (ashi, pé), já que a pronúncia "aji" e "ashi" soam parecidas. Uma técnica infalível é associar o radical 口 a "comida": se tem boca, é sabor! Outra pegadinha comum é escrever o kanji com o traço de 未 ultrapassando a boca — lembre-se que o paladar japonês valoriza equilíbrio, até na caligrafia.

Para fixar, crie flashcards com imagens de pratos marcantes que você já provou. Anote frases como "このラーメンの味は忘れられない" (o sabor desse lámen é inesquecível). Associar o kanji a memórias gustativas reais ativa mais áreas do cérebro, segundo estudos sobre aprendizagem de idiomas.

Já reparou como até os anúncios de saquê no Japão usam 味 para descrever notas de amêndoa ou frutas vermelhas? Esse kanji é uma porta de entrada não só para o idioma, mas para entender como os japoneses degustam o mundo. Da próxima vez que provar um おにぎり, preste atenção no 味 — ele pode te contar uma história.

Vocabulary

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Synonyms and similar words

• 味わい (ajiwai) - Taste experience, appreciation of flavor.
• 風味 (fūmi) - Flavor, taste characteristic; it can refer to distinct aromas.
• 味覚 (mikaku) - Sense of taste, perception of flavor.
• 味わう (ajiwau) - Taste, savor; the act of experiencing flavor.
• 味付け (ajitsuke) - Seasoning, the act of adding flavor to a dish.
• 味わい深い (ajiwai fukai) - Depth of flavor; something that has a complex and rich taste.
• 味わい方 (ajiwai kata) - Tasting mode; ways to enjoy different flavors.
• 味わい豊かな (ajiwai yutakana) - Rich in flavor; something that is full of different tastes.
• 味わいのある (ajiwai no aru) - Rich in flavor, it can refer to dishes or ingredients that provide an interesting taste experience.
• 味わいのある料理 (ajiwai no aru ryōri) - Dish rich in flavor; a food preparation that has a distinct taste.
• 味わいのある食材 (ajiwai no aru shokuzai) - Flavor-rich ingredients; components that provide a remarkable tasting experience.
• 味わいのある飲み物 (ajiwai no aru nomimono) - Rich-flavored drinks; liquids that provide an interesting tasting experience.
• 味わいのある酒 (ajiwai no aru sake) - Liquor rich in flavor; a subcategory that refers to alcoholic beverages with a distinct taste profile.
• 味わいのあるコーヒー (ajiwai no aru kōhī) - Rich in flavor coffee; refers to a coffee preparation with a complex taste profile.
• 味わいのある紅茶 (ajiwai no aru kōcha) - Rich black tea; refers to varieties of black tea that offer an interesting flavor palette.
• 味わいのあるチーズ (ajiwai no aru chīzu) - Cheese rich in flavor; varieties of cheese that are appreciated for their complex taste.
• 味わいのあるスパイス (ajiwai no aru supaisu) - Rich in flavor spices; powders or blends that provide distinct flavors to dishes.
• 味わいのある香り (ajiwai no aru kaori) - Rich in flavor aroma; fragrances that evoke a strong taste experience.
• 味わいのある料理人 (ajiwai no aru ryōrinin) - Flavorful chef; a cook whose food is known for its distinctive taste.

味

Romaji: aji
Kana: あじ
Type: noun
L: jlpt-n4

Translation / Meaning: flavor; taste

Meaning in English: flavor;taste

Definition: The unique characteristics and flavors of foods and drinks.

Example Sentences - (味) aji

See below some example sentences:

手芸は私の趣味です。

Shugei wa watashi no shumi desu

Handicraft é meu hobby.

• 手芸 - significa "artesanato" em japonês
• は - grammatical particle that indicates the topic of the sentence
• 私 - personal pronoun that means "I"
• の - partícula gramatical que indica posse ou relação entre duas coisas
• 趣味 - significa "hobby" em japonês
• です - Verb "to be" in the present tense

摘んで食べると美味しいです。

Tsumande taberu to oishii desu

It is delicious when harvested and eaten.

• 摘んで - Means "to collect" or "to harvest" in Japanese.
• 食べる - It means "eat" in Japanese.
• と - It is a Japanese particle that indicates a cause and effect relationship, in this case, "when."
• 美味しい - It means "delicious" or "tasty" in Japanese.
• です - It is a Japanese particle that indicates a formal declaration, in this case, "it is"

日本の酒はとても美味しいです。

Nihon no sake wa totemo oishii desu

Japanese sake is very delicious.

• 日本 - Japan
• の - Possession particle
• 酒 - alcoholic beverage, sake
• は - Topic particle
• とても - very
• 美味しい - delicious
• です - Verb to be/estar in the present

本場の味を堪能しよう。

Honba no aji wo tanoshimiyou

Let's enjoy the authentic taste.

Let's enjoy the authentic taste.

• 本場 - It means "place of origin" or "authentic place".
• の - Particle that indicates possession or relationship.
• 味 - It means "flavor" or "taste."
• を - particle that indicates the direct object of the sentence.
• 堪能 - It means "enjoy fully" or "appreciate completely".
• しよう - Imperative form of the verb "suru" (to do) with the auxiliary "yoo" (let's do).

柔らかい肉は美味しいです。

Yawarakai niku wa oishii desu

Tender meat is delicious.

• 柔らかい - adjective that means "soft" or "smooth"
• 肉 - noun that means "meat"
• は - Particle indicating the topic of the sentence
• 美味しい - adjective that means "delicious" or "tasty"
• です - linking verb that indicates the polite or formal form of the sentence

欧米の文化に興味があります。

Ōbei no bunka ni kyōmi ga arimasu

Estou interessado em cultura européia e americana.

• 欧米 - Europa e América
• の - Possession particle
• 文化 - culture
• に - particle that indicates destination or goal
• 興味 - interesse
• が - subject particle
• あります - verbo "ter" no presente afirmativo

沸騰した湯でお茶を入れると美味しいです。

Futtou shita yu de ocha wo ireru to oishii desu

It is delicious to add tea with boiling water.

• 沸騰した - fervent
• 湯 - hot water
• お茶 - tea
• 入れる - place
• 美味しい - delicious
• です - is

瓶の中には美味しい酒が入っている。

Bin no naka ni wa oishii sake ga haitte iru

There's a delicious good in the bottle.

• 瓶 (bin) - garrafa
• の (no) - Possession particle
• 中 (naka) - inside
• に (ni) - Location particle
• は (wa) - Topic particle
• 美味しい (oishii) - delicious
• 酒 (sake) - Japanese alcoholic beverage
• が (ga) - subject particle
• 入っている (haitteiru) - to be contained/inside

眺めることは私の好きな趣味です。

Nagameru koto wa watashi no sukina shumi desu

Observar é um dos meus hobbies favoritos.

Assistir é meu hobby favorito.

• 眺めること - significa "observar" ou "contemplar", é um verbo na forma de substantivo.
• は - partícula gramatical que indica o tópico da frase, neste caso, "眺めること" (observar/contemplar).
• 私の - "私" significa "eu" e "の" é uma partícula gramatical que indica posse, portanto "私の" significa "meu/minha".
• 好きな - "好き" significa "gostar" e "な" é uma partícula gramatical que indica adjetivo, portanto "好きな" significa "gostoso(a)/agradável".
• 趣味 - significa "hobby" ou "passatempo", é um substantivo.
• です - Verb "to be" in polite form.

私の趣味は読書です。

Watashi no shumi wa dokusho desu

Meu hobby é a leitura.

Meu hobby e ler.

• 私 - "eu" em japonês
• の - particle that indicates possession or belonging
• 趣味 - "hobby" em japonês
• は - particle that indicates the topic of the sentence
• 読書 - "leitura" em japonês
• です - verbo "ser" em japonês, indicando a conclusão da frase