Translation and Meaning of: 味 - aji

Se você já provou um prato japonês autêntico, sabe que o 味[あじ] (aji) vai muito além do simples "sabor" ou "gosto". Essa palavra carrega nuances culturais e até filosóficas, sendo essencial para entender a culinária e até expressões cotidianas no Japão. Neste artigo, vamos explorar desde a origem do kanji até como os japoneses usam 味 em contextos inesperados — como elogios sutis ou críticas disfarçadas. E se você estuda japonês, vai adorar as dicas de memorização e exemplos práticos que separamos, perfeitos para adicionar no seu Anki ou método de repetição espaçada.

O Kanji 味 e Sua Origem Curiosa

O caractere 味 é uma combinação visualmente lógica: o radical 口 (boca) à esquerda e 未 (ainda não, futuro) à direita. Juntos, sugerem algo como "o que a boca ainda não experimentou" — uma referência à antecipação do paladar. Curiosamente, na China antiga, esse kanji também era associado ao conceito de "discernimento", já que saborear envolve percepção refinada.

Na escrita japonesa, o traço horizontal superior de 未 não deve tocar o radical da boca, um detalhe que confunde muitos estudantes. Um truque? Imagine que a boca está esperando o sabor chegar, mas ainda há um espaço de expectativa. Esse mesmo kanji aparece em palavras como 意味 (significado) e 趣味 (hobby), sempre com a ideia de "apreciação profunda".

Como os Japoneses Usam 味 no Dia a Dia

Em restaurantes, ouvir "味が薄い" (aji ga usui) significa que o prato está sem graça — literalmente "sabor fraco". Mas cuidado: dizer "味が濃い" (aji ga koi) pode ser um elogio ("sabor intenso") ou crítica ("exagerado"), dependendo do tom. Os japoneses também usam 味 metaforicamente, como em 人生の味 (sabor da vida), para falar de experiências que "deixam gosto".

Uma expressão deliciosa é 味を占める (aji o shimeru), que significa "criar gosto por algo" após uma primeira experiência positiva. Por exemplo, se alguém ganha na loteria e repete o jogo, dizem que 味を占めた. É como um vício por algo saboroso — no sentido literal ou figurado.

Tips for Memorizing and Not Getting Mixed Up

Quem estuda japonês já deve ter tropeçado em 味 I'm sorry, but I need a text or string to translate from Portuguese to English. Please provide the content you'd like me to work on. 足 (ashi, pé), já que a pronúncia "aji" e "ashi" soam parecidas. Uma técnica infalível é associar o radical 口 a "comida": se tem boca, é sabor! Outra pegadinha comum é escrever o kanji com o traço de 未 ultrapassando a boca — lembre-se que o paladar japonês valoriza equilíbrio, até na caligrafia.

Para fixar, crie flashcards com imagens de pratos marcantes que você já provou. Anote frases como "このラーメンの味は忘れられない" (o sabor desse lámen é inesquecível). Associar o kanji a memórias gustativas reais ativa mais áreas do cérebro, segundo estudos sobre aprendizagem de idiomas.

Já reparou como até os anúncios de saquê no Japão usam 味 para descrever notas de amêndoa ou frutas vermelhas? Esse kanji é uma porta de entrada não só para o idioma, mas para entender como os japoneses degustam o mundo. Da próxima vez que provar um おにぎり, preste atenção no 味 — ele pode te contar uma história.

Vocabulary

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Synonyms and similar words

• 味わい (ajiwai) - Taste experience, appreciation of flavor.
• 風味 (fūmi) - Flavor, taste characteristic; it can refer to distinct aromas.
• 味覚 (mikaku) - Sense of taste, perception of flavor.
• 味わう (ajiwau) - Taste, savor; the act of experiencing flavor.
• 味付け (ajitsuke) - Seasoning, the act of adding flavor to a dish.
• 味わい深い (ajiwai fukai) - Depth of flavor; something that has a complex and rich taste.
• 味わい方 (ajiwai kata) - Tasting mode; ways to enjoy different flavors.
• 味わい豊かな (ajiwai yutakana) - Rich in flavor; something that is full of different tastes.
• 味わいのある (ajiwai no aru) - Rich in flavor, it can refer to dishes or ingredients that provide an interesting taste experience.
• 味わいのある料理 (ajiwai no aru ryōri) - Dish rich in flavor; a food preparation that has a distinct taste.
• 味わいのある食材 (ajiwai no aru shokuzai) - Flavor-rich ingredients; components that provide a remarkable tasting experience.
• 味わいのある飲み物 (ajiwai no aru nomimono) - Rich-flavored drinks; liquids that provide an interesting tasting experience.
• 味わいのある酒 (ajiwai no aru sake) - Liquor rich in flavor; a subcategory that refers to alcoholic beverages with a distinct taste profile.
• 味わいのあるコーヒー (ajiwai no aru kōhī) - Rich in flavor coffee; refers to a coffee preparation with a complex taste profile.
• 味わいのある紅茶 (ajiwai no aru kōcha) - Rich black tea; refers to varieties of black tea that offer an interesting flavor palette.
• 味わいのあるチーズ (ajiwai no aru chīzu) - Cheese rich in flavor; varieties of cheese that are appreciated for their complex taste.
• 味わいのあるスパイス (ajiwai no aru supaisu) - Rich in flavor spices; powders or blends that provide distinct flavors to dishes.
• 味わいのある香り (ajiwai no aru kaori) - Rich in flavor aroma; fragrances that evoke a strong taste experience.
• 味わいのある料理人 (ajiwai no aru ryōrinin) - Flavorful chef; a cook whose food is known for its distinctive taste.

味

Romaji: aji
Kana: あじ
Type: noun
L: jlpt-n4

Translation / Meaning: flavor; taste

Meaning in English: flavor;taste

Definition: The unique characteristics and flavors of foods and drinks.

Example Sentences - (味) aji

See below some example sentences:

刺身は美味しいです。

Sashimi wa oishii desu

Sashimi is delicious.

• 刺身 - sashimi, raw slices of fish or seafood
• は - Topic particle
• 美味しい - Delicious, tasty
• です - verb to be in the present, indicating affirmation or politeness

加味した料理は美味しいです。

Kami shita ryouri wa oishii desu

The dishes you add are delicious.

• 加味した (kamishita) - added flavor
• 料理 (ryouri) - dish, cuisine
• は (wa) - Topic particle
• 美味しい (oishii) - delicious
• です (desu) - Verb to be/estar in the present

味が増しました。

aji ga mashimashita

O sabor aumentou.

• 味 - sabor
• が - particle that indicates the subject of the sentence
• 増しました - aumentou

味わうことが大切です。

Ajimiwau koto ga taisetsu desu

É importante saborear.

É importante provar.

• 味わう - Verbo que significa "saborear" ou "experimentar"
• こと - noun meaning "thing" or "fact"
• が - Particle that indicates the subject of the sentence
• 大切 - Adjective meaning "important" or "valuable".
• です - Verbo auxiliar que indica a forma educada ou formal da frase

味わい深い料理が好きです。

Ajwai fukai ryouri ga suki desu

Eu gosto de pratos com sabores profundos.

Eu gosto da comida deliciosa.

• 味わい深い - saboroso e rico em sabor
• 料理 - cuisine
• が - subject particle
• 好き - like
• です - Verb to be/estar in the present

味覚は人それぞれです。

Ajikan wa hito sorezore desu

O paladar varia de pessoa para pessoa.

O sabor é diferente para cada pessoa.

• 味覚 - significa "paladar" em japonês.
• は - partícula de tópico em japonês, indicando que o assunto da frase é o paladar.
• 人 - significa "pessoa" em japonês.
• それぞれ - significa "cada um" ou "individualmente" em japonês.
• です - verb "to be" in Japanese, indicating that the sentence is a statement.

味噌汁は寒い日にぴったりです。

Miso shiru wa samui hi ni pittari desu

Missô soup is perfect for cold days.

• 味噌汁 - miso soup
• は - Topic particle
• 寒い - frio
• 日 - day
• に - target particle
• ぴったり - perfect, suitable
• です - verb to be in the polite form
• . - Period

園芸は私の趣味です。

Engei wa watashi no shumi desu

A horticultura é meu hobby.

• 園芸 - significa "jardinagem" em japonês
• は - Japanese topic particle
• 私の - "Meu" in Japanese
• 趣味 - significa "hobby" em japonês
• です - verb "to be" in Japanese

堪らない美味しさです。

Kararanai oishisa desu

It is an unbearable delight.

It is an unbearable flavor.

• 堪らない - unbearable, intolerable
• 美味しさ - delicious, delicious taste
• です - yes, it is

彼女は私の趣味を嫌う。

Kanojo wa watashi no shumi o kirau

She doesn't like my hobbies.

She hates my hobby.

• 彼女 - It means "girlfriend" in Japanese.
• は - topic particle in Japanese.
• 私の - "meu" in Japanese.
• 趣味 - "hobby" in Japanese.
• を - Object particle in Japanese.
• 嫌う - "Odiar" in Japanese.