Traduction et signification de : 味 - aji

Se você já provou um prato japonês autêntico, sabe que o 味[あじ] (aji) vai muito além do simples "sabor" ou "gosto". Essa palavra carrega nuances culturais e até filosóficas, sendo essencial para entender a culinária e até expressões cotidianas no Japão. Neste artigo, vamos explorar desde a origem do kanji até como os japoneses usam Goût em contextos inesperados — como elogios sutis ou críticas disfarçadas. E se você estuda japonês, vai adorar as dicas de memorização e exemplos práticos que separamos, perfeitos para adicionar no seu Anki ou método de repetição espaçada.

O Kanji 味 e Sua Origem Curiosa

Le caractère Goût é uma combinação visualmente lógica: o radical 口 (boca) à esquerda e Non (ainda não, futuro) à direita. Juntos, sugerem algo como "o que a boca ainda não experimentou" — uma referência à antecipação do paladar. Curiosamente, na China antiga, esse kanji também era associado ao conceito de "discernimento", já que saborear envolve percepção refinada.

Na escrita japonesa, o traço horizontal superior de Non não deve tocar o radical da boca, um detalhe que confunde muitos estudantes. Um truque? Imagine que a boca está esperando o sabor chegar, mas ainda há um espaço de expectativa. Esse mesmo kanji aparece em palavras como 意味 (significado) e 趣味 (hobby), sempre com a ideia de "apreciação profunda".

Como os Japoneses Usam 味 no Dia a Dia

Em restaurantes, ouvir "味が薄い" (aji ga usui) significa que o prato está sem graça — literalmente "sabor fraco". Mas cuidado: dizer "味が濃い" (aji ga koi) pode ser um elogio ("sabor intenso") ou crítica ("exagerado"), dependendo do tom. Os japoneses também usam Goût metaforicamente, como em 人生の味 (sabor da vida), para falar de experiências que "deixam gosto".

Uma expressão deliciosa é 味を占める (aji o shimeru), que significa "criar gosto por algo" após uma primeira experiência positiva. Por exemplo, se alguém ganha na loteria e repete o jogo, dizem que 味を占めた. É como um vício por algo saboroso — no sentido literal ou figurado.

Dicas para Memorizar e Não Confundir

Quem estuda japonês já deve ter tropeçado em Goût e pied (ashi, pé), já que a pronúncia "aji" e "ashi" soam parecidas. Uma técnica infalível é associar o radical 口 a "comida": se tem boca, é sabor! Outra pegadinha comum é escrever o kanji com o traço de Non ultrapassando a boca — lembre-se que o paladar japonês valoriza equilíbrio, até na caligrafia.

Para fixar, crie flashcards com imagens de pratos marcantes que você já provou. Anote frases como "このラーメンの味は忘れられない" (o sabor desse lámen é inesquecível). Associar o kanji a memórias gustativas reais ativa mais áreas do cérebro, segundo estudos sobre aprendizagem de idiomas.

Já reparou como até os anúncios de saquê no Japão usam Goût para descrever notas de amêndoa ou frutas vermelhas? Esse kanji é uma porta de entrada não só para o idioma, mas para entender como os japoneses degustam o mundo. Da próxima vez que provar um おにぎり, preste atenção no Goût — ele pode te contar uma história.

Vocabulaire

Élargissez votre vocabulaire avec des mots liés à :

Synonymes et similaires

• 味わい (ajiwai) - Expérience de saveur, appréciation du goût.
• 風味 (fūmi) - Saveur, caractéristique gustative ; peut faire référence à des arômes distincts.
• 味覚 (mikaku) - Sens du goût, perception de la saveur.
• 味わう (ajiwau) - Déguster, savourer ; l'acte d'expérimenter le goût.
• 味付け (ajitsuke) - Assaisonnement, l'acte d'ajouter de la saveur à un plat.
• 味わい深い (ajiwai fukai) - Profondeur de saveur ; quelque chose qui a un goût complexe et riche.
• 味わい方 (ajiwai kata) - Mode de dégustation ; manières d'apprécier différentes saveurs.
• 味わい豊かな (ajiwai yutakana) - Riche en saveurs ; quelque chose qui est plein de différentes saveurs.
• 味わいのある (ajiwai no aru) - Riche en saveurs, cela peut se référer à des plats ou des ingrédients qui offrent une expérience gustative intéressante.
• 味わいのある料理 (ajiwai no aru ryōri) - Plat riche en saveurs ; une préparation alimentaire qui a un goût distinct.
• 味わいのある食材 (ajiwai no aru shokuzai) - Ingrédients riches en saveur ; des composants qui offrent une expérience gustative marquante.
• 味わいのある飲み物 (ajiwai no aru nomimono) - Boissons riches en saveurs ; des liquides qui offrent une expérience gustative intéressante.
• 味わいのある酒 (ajiwai no aru sake) - Liqueur riche en saveurs ; sous-catégorie se rapportant à des boissons alcoolisées au caractère gustatif distinct.
• 味わいのあるコーヒー (ajiwai no aru kōhī) - Café riche en saveur ; fait référence à une préparation de café au profil gustatif complexe.
• 味わいのある紅茶 (ajiwai no aru kōcha) - Thé noir riche en saveurs; cela fait référence à des variétés de thé noir qui offrent une palette de saveurs intéressante.
• 味わいのあるチーズ (ajiwai no aru chīzu) - Fromage riche en saveur ; variétés de fromage appréciées pour la complexité de leur goût.
• 味わいのあるスパイス (ajiwai no aru supaisu) - Épices riches en saveur ; poudres ou mélanges qui donnent des saveurs distinctes aux plats.
• 味わいのある香り (ajiwai no aru kaori) - Un arôme riche en saveur ; des fragrances qui évoquent une forte expérience gustative.
• 味わいのある料理人 (ajiwai no aru ryōrinin) - Chef riche en saveurs ; un cuisinier dont la nourriture est connue pour son goût distinct.

味

Romaji: aji
Kana: あじ
Type : substantif
L: jlpt-n4

Traduction / Signification : saveur; J'aime

Signification en anglais: flavor;taste

Définition : Les caractéristiques et saveurs uniques des aliments et des boissons.

Exemples de phrases - (味) aji

Voici quelques phrases d'exemple :

オレンジは美味しい果物です。

Orenji wa oishii kudamono desu

L'orange est un fruit délicieux.

L'orange est un fruit délicieux.

• オレンジ (orenji) - laranja
• は (wa) - particule de thème
• 美味しい (oishii) - délicieux
• 果物 (kudamono) - fruta
• です (desu) - Verbe être au présent

てんでに意味がある。

Tende ni imi ga aru

Ca a du sens.

• Input - - indique qu'il s'agit d'une entrée d'informations.
• てんでに - - C'est un mot japonais qui signifie "aléatoire" ou "sans raison apparente".
• 意味 - - C'est un mot dans le sens japonais «sens».
• が - - C'est une particule japonaise qui indique le sujet de la phrase.
• ある - - C'est un verbe en japonais qui signifie "exister".
• . - é um sinal de pontuação que indica o final da frase.

あっさりした味が好きです。

Assari shita aji ga suki desu

J'aime le goût léger.

• あっさりした - adjectif décrivant une saveur légère et douce
• 味 - nom masculin qui signifie goût
• が - Article qui indique le sujet de la phrase.
• 好き - adjectif qui signifie aimer
• です - Verbe "être" à la forme polie

イエスは「はい」という意味です。

Iesu wa "hai" to iu imi desu

Hai signifie "oui".

• イエス - Mot japonais signifiant "oui" ou "oui monsieur".
• は - particule en japonais qui indique le sujet de la phrase.
• 「 - caractère en japonais indiquant le début d'une citation directe.
• はい - Mot japonais signifiant "oui".
• 」 - caractère en japonais indiquant la fin d'une citation directe.
• という - expression en japonais qui signifie "appelé" ou "dit comme".
• 意味 - meaning - signification
• です - verbe en japonais indiquant l'état actuel de la phrase, équivalent au verbe "être" en portugais.

カレーはとても美味しいです。

Karee wa totemo oishii desu

Le curry est très délicieux.

Le curry est très délicieux.

• カレー (karē) - curry
• は (wa) - Article indiquant le sujet de la phrase
• とても (totemo) - très, extrêmement
• 美味しい (oishii) - délicieux, savoureux
• です (desu) - copule poli, similaire à "est" ou "suis" en anglais

この出来物は美味しいですか？

Kono dekibutsu wa oishii desu ka?

Cette création est-elle délicieuse?

Cette source est-elle délicieuse?

• この - démonstratif "ceci"
• 出来物 - substantif "chose faite, produit"
• は - particule de thème
• 美味しい - Adjectif "délicieux"
• です - verbe "être" sous sa forme polie
• か - Partícula interrogativa

この料理の味はとても美味しいです。

Kono ryōri no aji wa totemo oishii desu

Le goût de ce plat est très délicieux.

• この - démonstratif "ceci"
• 料理 - substantif "plat, nourriture"
• の - Article possessif "de"
• 味 - substantif "saveur"
• は - particule thématique "c'est à propos de"
• とても - adverbe "très"
• 美味しい - Adjectif "délicieux"
• です - verbe "être" au présent poli

この評論は非常に興味深いです。

Kono hyōron wa hijō ni kyōmi fukai desu

Cette critique est très intéressante.

Ce critique est très intéressant.

• この - indique que le sujet de la phrase est quelque chose de proche ou lié à l'interlocuteur
• 評論 - critique, commentaire ou analyse sur quelque chose
• は - particule indiquant le sujet de la phrase
• 非常に - Très, extrêmement
• 興味深い - intéressant, fascinant
• です - Verbe être au formel

この料理は微妙な味がする。

Kono ryōri wa bimyō na aji ga suru

Cette nourriture a une saveur subtile.

Ce plat a une saveur subtile.

• この - Pronom démonstratif qui signifie "ceci" ou "ceci-ci".
• 料理 - nom masculin indiquant "cuisine" ou "plat".
• は - particule de thème indiquant le sujet de la phrase.
• 微妙 - adjectif qui signifie "subtil" ou "délicat".
• な - particule qui relie l'adjectif au nom.
• 味 - sabor -> saveur
• が - particule du sujet qui indique qui effectue l'action.
• する - verbo que signifie "faire" ou "accomplir".

この作業は無意味だと思います。

Kono sagyou wa muimi da to omoimasu

Je pense que ce travail n'a pas de sens.

Je pense que ce travail n'a aucun sens.

• この - pronom démonstratif qui signifie "ce" ou "celui-ci"
• 作業 - nom masculin qui signifie "travail" ou "tâche"
• は - particule indiquant le sujet de la phrase
• 無意味 - adjectif signifiant "sans sens" ou "inutile"
• だ - verbe auxiliaire qui indique la forme affirmative présente
• と - particule indiquant la citation directe d'une opinion ou d'une pensée
• 思います - verbe signifiant « penser » ou « croire » à la forme polie