Tradução e Significado de: 味 - aji

Se você já provou um prato japonês autêntico, sabe que o 味[あじ] (aji) vai muito além do simples "sabor" ou "gosto". Essa palavra carrega nuances culturais e até filosóficas, sendo essencial para entender a culinária e até expressões cotidianas no Japão. Neste artigo, vamos explorar desde a origem do kanji até como os japoneses usam 味 em contextos inesperados — como elogios sutis ou críticas disfarçadas. E se você estuda japonês, vai adorar as dicas de memorização e exemplos práticos que separamos, perfeitos para adicionar no seu Anki ou método de repetição espaçada.

O Kanji 味 e Sua Origem Curiosa

O caractere 味 é uma combinação visualmente lógica: o radical 口 (boca) à esquerda e 未 (ainda não, futuro) à direita. Juntos, sugerem algo como "o que a boca ainda não experimentou" — uma referência à antecipação do paladar. Curiosamente, na China antiga, esse kanji também era associado ao conceito de "discernimento", já que saborear envolve percepção refinada.

Na escrita japonesa, o traço horizontal superior de 未 não deve tocar o radical da boca, um detalhe que confunde muitos estudantes. Um truque? Imagine que a boca está esperando o sabor chegar, mas ainda há um espaço de expectativa. Esse mesmo kanji aparece em palavras como 意味 (significado) e 趣味 (hobby), sempre com a ideia de "apreciação profunda".

Como os Japoneses Usam 味 no Dia a Dia

Em restaurantes, ouvir "味が薄い" (aji ga usui) significa que o prato está sem graça — literalmente "sabor fraco". Mas cuidado: dizer "味が濃い" (aji ga koi) pode ser um elogio ("sabor intenso") ou crítica ("exagerado"), dependendo do tom. Os japoneses também usam 味 metaforicamente, como em 人生の味 (sabor da vida), para falar de experiências que "deixam gosto".

Uma expressão deliciosa é 味を占める (aji o shimeru), que significa "criar gosto por algo" após uma primeira experiência positiva. Por exemplo, se alguém ganha na loteria e repete o jogo, dizem que 味を占めた. É como um vício por algo saboroso — no sentido literal ou figurado.

Dicas para Memorizar e Não Confundir

Quem estuda japonês já deve ter tropeçado em 味 e 足 (ashi, pé), já que a pronúncia "aji" e "ashi" soam parecidas. Uma técnica infalível é associar o radical 口 a "comida": se tem boca, é sabor! Outra pegadinha comum é escrever o kanji com o traço de 未 ultrapassando a boca — lembre-se que o paladar japonês valoriza equilíbrio, até na caligrafia.

Para fixar, crie flashcards com imagens de pratos marcantes que você já provou. Anote frases como "このラーメンの味は忘れられない" (o sabor desse lámen é inesquecível). Associar o kanji a memórias gustativas reais ativa mais áreas do cérebro, segundo estudos sobre aprendizagem de idiomas.

Já reparou como até os anúncios de saquê no Japão usam 味 para descrever notas de amêndoa ou frutas vermelhas? Esse kanji é uma porta de entrada não só para o idioma, mas para entender como os japoneses degustam o mundo. Da próxima vez que provar um おにぎり, preste atenção no 味 — ele pode te contar uma história.

Vocabulário

Expanda seu vocabulário com palavras relacionadas:

Sinônimos e semelhantes

• 味わい (ajiwai) - Experiência de sabor, apreciação do gosto.
• 風味 (fūmi) - Flavor, característica gustativa; pode se referir a aromas distintos.
• 味覚 (mikaku) - Sentido do gosto, percepção do sabor.
• 味わう (ajiwau) - Degustar, saborear; o ato de experimentar o gosto.
• 味付け (ajitsuke) - Tempero, o ato de adicionar sabor a um prato.
• 味わい深い (ajiwai fukai) - Profundidade de sabor; algo que possui um gosto complexo e rico.
• 味わい方 (ajiwai kata) - Modo de degustação; maneiras de apreciar diferentes sabores.
• 味わい豊かな (ajiwai yutakana) - Rico em sabor; algo que é cheio de diferentes sabores.
• 味わいのある (ajiwai no aru) - Rico em sabor, pode se referir a pratos ou ingredientes que oferecem uma experiência gustativa interessante.
• 味わいのある料理 (ajiwai no aru ryōri) - Prato rico em sabor; uma preparação alimentar que tem um gosto distinto.
• 味わいのある食材 (ajiwai no aru shokuzai) - Ingredientes ricos em sabor; componentes que proporcionam uma experiência gustativa marcante.
• 味わいのある飲み物 (ajiwai no aru nomimono) - Bebidas ricas em sabor; líquidos que oferecem uma experiência gustativa interessante.
• 味わいのある酒 (ajiwai no aru sake) - Licor rico em sabor; subcategoria que se refere a bebidas alcoólicas com caráter gustativo distinto.
• 味わいのあるコーヒー (ajiwai no aru kōhī) - Café rico em sabor; refere-se a uma preparação de café com perfil gustativo complexo.
• 味わいのある紅茶 (ajiwai no aru kōcha) - Chá preto rico em sabor; refere-se a variedades de chá preto que oferecem uma paleta de sabor interessante.
• 味わいのあるチーズ (ajiwai no aru chīzu) - Queijo rico em sabor; variedades de queijo que são apreciadas pela complexidade de seu gosto.
• 味わいのあるスパイス (ajiwai no aru supaisu) - Especiarias ricas em sabor; pós ou misturas que proporcionam sabores distintos aos pratos.
• 味わいのある香り (ajiwai no aru kaori) - Aroma rico em sabor; fragrâncias que evocam uma forte experiência gustativa.
• 味わいのある料理人 (ajiwai no aru ryōrinin) - Chef rico em sabor; um cozinheiro cuja comida é conhecida por seu gosto distinto.

味

Romaji: aji
Kana: あじ
Tipo: substantivo
L: jlpt-n4

Tradução / Significado: sabor; gosto

Significado em Inglês: flavor;taste

Definição: As características e sabores únicos dos alimentos e bebidas.

Frases de Exemplo - (味) aji

Veja abaixo algumas frases de exemplo:

この地域の特産品は非常に美味しいです。

Kono chiiki no tokusanhin wa hijō ni oishii desu

Os produtos especiais nesta área são muito deliciosos.

• この - pronome demonstrativo que significa "este" ou "este aqui"
• 地域 - substantivo que significa "região"
• の - partícula possessiva que indica posse ou pertencimento
• 特産品 - substantivo composto que significa "produto especializado" ou "produto típico"
• は - partícula de tópico que indica o assunto principal da frase
• 非常に - advérbio que significa "muito" ou "extremamente"
• 美味しい - adjetivo que significa "delicioso" ou "saboroso"
• です - verbo de ligação que indica a existência ou estado de algo

この地方の名産品は美味しいです。

Kono chihō no meisanshin wa oishii desu

Essa especialidade local é deliciosa.

• この - pronome demonstrativo que significa "este" ou "este aqui"
• 地方 - substantivo que significa "região" ou "localidade"
• の - partícula que indica posse ou relação entre duas palavras
• 名産品 - substantivo composto que significa "produto local" ou "especialidade da região"
• は - partícula que indica o tema da frase
• 美味しい - adjetivo que significa "delicioso" ou "saboroso"
• です - verbo auxiliar que indica a forma educada ou respeitosa de falar

この店屋は美味しいラーメンを提供しています。

Kono ten'ya wa oishii ramen o teikyō shite imasu

Esta loja oferece deliciosos ramen.

• この - pronome demonstrativo que significa "este" ou "este aqui"
• 店屋 - substantivo que significa "loja" ou "estabelecimento comercial"
• は - partícula de tópico que indica o assunto da frase, neste caso "esta loja"
• 美味しい - adjetivo que significa "delicioso" ou "saboroso"
• ラーメン - substantivo que significa "ramen", um prato de macarrão japonês
• を - partícula de objeto direto que indica o objeto da frase, neste caso "ramen"
• 提供しています - verbo que significa "fornecer" ou "oferecer", conjugado no presente contínuo para indicar uma ação em andamento, neste caso "está fornecendo"

この料理はとても美味しいです。

Kono ryōri wa totemo oishii desu

Esta comida é muito deliciosa.

Este prato é muito delicioso.

• この - pronome demonstrativo que significa "este" ou "este aqui"
• 料理 - substantivo que significa "culinária" ou "prato"
• は - partícula de tópico que indica o tema da frase
• とても - advérbio que significa "muito"
• 美味しい - adjetivo que significa "delicioso"
• です - verbo auxiliar que indica a forma educada ou formal do discurso

この言葉の意味は何ですか？

Kono kotoba no imi wa nan desu ka?

Qual é o significado desta palavra?

Qual o significado dessa palavra?

• この - pronome demonstrativo que significa "este" ou "este aqui"
• 言葉 - substantivo que significa "palavra"
• の - partícula possessiva que indica que "言葉" é o objeto de posse
• 意味 - substantivo que significa "significado"
• は - partícula de tópico que indica que "この言葉の意味" é o assunto da frase
• 何 - pronome interrogativo que significa "o que"
• です - verbo ser/estar na forma educada
• か - partícula interrogativa que indica que a frase é uma pergunta

この食べ物は不味いです。

Kono tabemono wa mazui desu

Esta comida é ruim.

Esta comida é desagradável.

• この - pronome demonstrativo que significa "este" ou "este aqui"
• 食べ物 - substantivo que significa "comida" ou "alimento"
• は - partícula de tópico que indica o assunto da frase, neste caso "esta comida"
• 不味い - adjetivo que significa "ruim" ou "desagradável" em relação ao sabor da comida
• です - verbo "ser" na forma educada e polida

この付近には美味しいレストランがたくさんあります。

Kono fukin ni wa oishii resutoran ga takusan arimasu

Existem muitos restaurantes deliciosos perto daqui.

• この - pronome demonstrativo que significa "este"
• 付近 - substantivo que significa "vizinhança"
• には - partícula que indica "em" ou "na"
• 美味しい - adjetivo que significa "delicioso"
• レストラン - substantivo que significa "restaurante"
• が - partícula que indica o sujeito da frase
• たくさん - advérbio que significa "muitos"
• あります - verbo que significa "existir"

「この汁は美味しいですね。」

Kono shiru wa oishii desu ne

Este suco é delicioso.

• この - pronome demonstrativo que significa "este"
• 汁 - substantivo que significa "caldo"
• は - partícula de tópico que indica o tema da frase
• 美味しい - adjetivo que significa "delicioso"
• です - verbo auxiliar que indica a forma educada e respeitosa de falar
• ね - partícula final que indica confirmação ou busca de concordância

この語句は意味が深いです。

Kono goku wa imi ga fukai desu

Esta frase tem um significado profundo.

Esta frase é significativa.

• この - pronome demonstrativo que significa "este"
• 語句 - substantivo que significa "palavras e frases"
• は - partícula de tópico que indica o tema da frase
• 意味 - substantivo que significa "significado"
• が - partícula de sujeito que indica quem realiza a ação
• 深い - adjetivo que significa "profundo"
• です - verbo ser/estar na forma educada

三味線を弾くのが好きです。

Sanmisen wo hiku no ga suki desu

Eu gosto de tocar shamisen.

Eu gosto de tocar o Shamisen.

• 三味線 - instrumento musical japonês de três cordas
• を - partícula de objeto
• 弾く - tocar (um instrumento)
• のが - partícula que indica ação de gostar de algo
• 好き - gostar
• です - verbo ser/estar no presente