Traducción y Significado de: 味 - aji

Se você já provou um prato japonês autêntico, sabe que o 味[あじ] (aji) vai muito além do simples "sabor" ou "gosto". Essa palavra carrega nuances culturais e até filosóficas, sendo essencial para entender a culinária e até expressões cotidianas no Japão. Neste artigo, vamos explorar desde a origem do kanji até como os japoneses usam 味 em contextos inesperados — como elogios sutis ou críticas disfarçadas. E se você estuda japonês, vai adorar as dicas de memorização e exemplos práticos que separamos, perfeitos para adicionar no seu Anki ou método de repetição espaçada.

O Kanji 味 e Sua Origem Curiosa

O caractere 味 é uma combinação visualmente lógica: o radical 口 (boca) à esquerda e 未 (ainda não, futuro) à direita. Juntos, sugerem algo como "o que a boca ainda não experimentou" — uma referência à antecipação do paladar. Curiosamente, na China antiga, esse kanji também era associado ao conceito de "discernimento", já que saborear envolve percepção refinada.

Na escrita japonesa, o traço horizontal superior de 未 não deve tocar o radical da boca, um detalhe que confunde muitos estudantes. Um truque? Imagine que a boca está esperando o sabor chegar, mas ainda há um espaço de expectativa. Esse mesmo kanji aparece em palavras como 意味 (significado) e aficiones (hobby), sempre com a ideia de "apreciação profunda".

Como os Japoneses Usam 味 no Dia a Dia

Em restaurantes, ouvir "味が薄い" (aji ga usui) significa que o prato está sem graça — literalmente "sabor fraco". Mas cuidado: dizer "味が濃い" (aji ga koi) pode ser um elogio ("sabor intenso") ou crítica ("exagerado"), dependendo do tom. Os japoneses também usam 味 metaforicamente, como em 人生の味 (sabor da vida), para falar de experiências que "deixam gosto".

Uma expressão deliciosa é 味を占める (aji o shimeru), que significa "criar gosto por algo" após uma primeira experiência positiva. Por exemplo, se alguém ganha na loteria e repete o jogo, dizem que 味を占めた. É como um vício por algo saboroso — no sentido literal ou figurado.

Dicas para Memorizar e Não Confundir

Quem estuda japonês já deve ter tropeçado em 味 e 足 (ashi, pé), já que a pronúncia "aji" e "ashi" soam parecidas. Uma técnica infalível é associar o radical 口 a "comida": se tem boca, é sabor! Outra pegadinha comum é escrever o kanji com o traço de 未 ultrapassando a boca — lembre-se que o paladar japonês valoriza equilíbrio, até na caligrafia.

Para fixar, crie flashcards com imagens de pratos marcantes que você já provou. Anote frases como "このラーメンの味は忘れられない" (o sabor desse lámen é inesquecível). Associar o kanji a memórias gustativas reais ativa mais áreas do cérebro, segundo estudos sobre aprendizagem de idiomas.

Já reparou como até os anúncios de saquê no Japão usam 味 para descrever notas de amêndoa ou frutas vermelhas? Esse kanji é uma porta de entrada não só para o idioma, mas para entender como os japoneses degustam o mundo. Da próxima vez que provar um おにぎり, preste atenção no 味 — ele pode te contar uma história.

Vocabulario

Expande tu vocabulario con palabras relacionadas:

Sinónimos y similares

• 味わい (ajiwai) - Experiencia de sabor, apreciación del gusto.
• 風味 (fūmi) - Sabor, característica gustativa; puede referirse a aromas distintos.
• 味覚 (mikaku) - Sentido del gusto, percepción del sabor.
• 味わう (ajiwau) - Degustar, saborear; el acto de experimentar el sabor.
• 味付け (ajitsuke) - Sazonador, el acto de añadir sabor a un plato.
• 味わい深い (ajiwai fukai) - Profundidad de sabor; algo que tiene un gusto complejo y rico.
• 味わい方 (ajiwai kata) - Modo de degustación; maneras de apreciar diferentes sabores.
• 味わい豊かな (ajiwai yutakana) - Rico en sabor; algo que está lleno de diferentes sabores.
• 味わいのある (ajiwai no aru) - Rico en sabor, puede referirse a platos o ingredientes que ofrecen una experiencia gustativa interesante.
• 味わいのある料理 (ajiwai no aru ryōri) - Plato rico en sabor; una preparación alimentaria que tiene un gusto distintivo.
• 味わいのある食材 (ajiwai no aru shokuzai) - Ingredientes ricos en sabor; componentes que proporcionan una experiencia gustativa notable.
• 味わいのある飲み物 (ajiwai no aru nomimono) - Bebidas ricas en sabor; líquidos que ofrecen una experiencia gustativa interesante.
• 味わいのある酒 (ajiwai no aru sake) - Licor rico en sabor; subcategoría que se refiere a bebidas alcohólicas con carácter gustativo distinto.
• 味わいのあるコーヒー (ajiwai no aru kōhī) - Café rico en sabor; se refiere a una preparación de café con un perfil gustativo complejo.
• 味わいのある紅茶 (ajiwai no aru kōcha) - Té negro rico en sabor; se refiere a variedades de té negro que ofrecen una paleta de sabor interesante.
• 味わいのあるチーズ (ajiwai no aru chīzu) - Queso rico en sabor; variedades de queso que son apreciadas por la complejidad de su sabor.
• 味わいのあるスパイス (ajiwai no aru supaisu) - Especias ricas en sabor; polvos o mezclas que proporcionan sabores distintos a los platos.
• 味わいのある香り (ajiwai no aru kaori) - Aroma rico en sabor; fragancias que evocan una fuerte experiencia gustativa.
• 味わいのある料理人 (ajiwai no aru ryōrinin) - Chef rico en sabor; un cocinero cuya comida es conocida por su sabor distintivo.

味

Romaji: aji
Kana: あじ
Tipo: sustantivo
L: jlpt-n4

Traducción / Significado: sabor; Me gusta

Significado en inglés: flavor;taste

Definición: Las características y sabores únicos de los alimentos y bebidas.

Frases de Ejemplo - (味) aji

A continuación, algunas frases de ejemplo:

温室で育てた野菜は美味しいです。

Onshitsu de sodateta yasai wa oishii desu

Las verduras cultivadas en invernadero son deliciosas.

Las verduras cultivadas en el invernadero son deliciosas.

• 温室 - invernadero
• で - en
• 育てた - cultivado
• 野菜 - vegetales
• は - es
• 美味しい - delicioso
• です - es: é (forma educada)

炙った肉は美味しかったです。

Aburutta niku wa oishikatta desu

A carne que foi grelhada estava deliciosa.

A carne assada estava deliciosa.

• 炙った (aburatta) - verbo no passado que significa "grelhado"
• 肉 (niku) - sustantivo que significa "carne"
• は (wa) - Partícula que indica el tema de la frase
• 美味しかった (oishikatta) - verbo no passado que significa "estava delicioso"
• です (desu) - verbo auxiliar que indica a formalidade da frase

果物はとても美味しいです。

Kudamono wa totemo oishii desu

Las frutas son muy deliciosas.

Las frutas son muy deliciosas.

• 果物 (kudamono) - frutas
• は (wa) - partícula de tema
• とても (totemo) - muy
• 美味しい (oishii) - sabroso, delicioso
• です (desu) - verbo ser/estar no presente

意外と美味しいですね。

Igai to oishii desu ne

Surpreendentemente

É surpreendentemente delicioso.

• 意外と - inesperadamente
• 美味しい - delicioso
• です - es
• ね - ¿no es así?

彼女は疲れ気味だ。

Kanojo wa tsukaregimi da

Ella luce cansada.

Ella está cansada.

• 彼女 - pronombre japonés que significa "ella"
• は - partícula japonesa que indica el tema de la frase, en este caso, "ella"
• 疲れ - sustantivo japonés que significa "cansancio"
• 気味 - sufijo japonés que indica una condición o tendencia, en este caso, "un poco"
• だ - verbo japonés que significa "ser" o "estar", en este caso, en tiempo presente

心理学は興味深いです。

Shinrigaku wa kyoumi fukai desu

A psicologia é interessante.

A psicologia é interessante.

• 心理学 - psicologia
• は - partícula de tema
• 興味深い - interessante
• です - verbo ser/estar na forma educada

宴会には美味しい料理と楽しい会話が欠かせない。

Enkai ni wa oishii ryouri to tanoshii kaiwa ga kakasenai

At a banquet

Comida deliciosa e conversa divertida são indispensáveis ​​para banquetes.

• 宴会 (えんかい) - banquete/festa
• には - Título que indica o alvo ou objetivo da ação
• 美味しい (おいしい) - delicioso
• 料理 (りょうり) - culinária/comida
• と - partícula que indica la conexión entre dos cosas
• 楽しい (たのしい) - divertido
• 会話 (かいわ) - conversación
• が - Partícula que indica el sujeto de la oración.
• 欠かせない (かかせない) - indispensável/necessário

塩を加えると味が良くなる。

Shio wo kuwaeru to aji ga yoku naru

Agregar sal mejora el sabor.

Agregue sal para mejorar el sabor.

• 塩 (しお) - sal
• を - partícula de objeto directo
• 加える (くわえる) - adicionar
• と - Título condicional
• 味 (あじ) - sabor
• が - partícula de sujeto
• 良くなる (よくなる) - melhorar

地理はとても興味深い学問です。

Chiri wa totemo kyoumi fukai gakumon desu

La geografía es un tema muy interesante.

La geografía es un estudio muy interesante.

• 地理 - geografia
• は - partícula de tema
• とても - muy
• 興味深い - interessante
• 学問 - disciplina académica
• です - verbo ser/estar no presente

哲学は人生の意味を探求する学問です。

Tetsugaku wa jinsei no imi o tankyū suru gakumon desu

La filosofía es el estudio que busca el significado de la vida.

La filosofía es un estudio que explora el significado de la vida.

• 哲学 - filosofia
• は - partícula de tema
• 人生 - vida humana
• の - partícula de posesión
• 意味 - significado
• を - partícula de objeto directo
• 探求する - investigar, explorar
• 学問 - disciplina académica
• です - verbo ser/estar no presente