Traduction et signification de : 料理 - ryouri

Le mot japonais 「料理」 (ryouri) est couramment traduit par "cuisine" ou "cuisiner". Ce terme est composé de deux kanji : 「料」 (ryou), qui signifie "ingrédients" ou "taxe", et 「理」 (ri), qui signifie "raison", "logique" ou "agencement". Ensemble, ils forment le concept non seulement de préparer des aliments, mais aussi de l'art et de la science impliqués dans la création de plats. Curieusement, la combinaison de ces kanji met en avant à la fois la technique et l'esthétique dans la préparation des repas, reflétant l'importance culturelle de la présentation et du goût dans la cuisine japonaise.

L'origine du terme remonte à la période Heian, lorsque les influences culturelles chinoises ont commencé à façonner la société japonaise. Pendant cette période, la cuisine japonaise a évolué de manière significative, incorporant des ingrédients et des techniques étrangères. Le mot 料理 a commencé à être utilisé pour décrire les méthodes plus élaborées de préparation des aliments qui étaient populaires parmi la noblesse. Avec le temps, le terme s'est diffusé, englobant la cuisine domestique ainsi que les pratiques culinaires sophistiquées du Japon moderne.

Dans l'usage contemporain, 料理 (ryouri) peut se référer à un seul repas ou à l'acte de cuisiner dans son ensemble. Ce terme est souvent utilisé en combinaison avec d'autres pour transmettre des significations plus spécifiques, comme 日本料理 (nihon ryouri) pour décrire la cuisine japonaise traditionnelle et 家庭料理 (katei ryouri) pour les repas faits maison. L'étendue de ce vocabulaire dans la langue japonaise met en évidence la diversité et la profondeur des traditions culinaires du pays.

Vocabulaire

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Synonymes et similaires

• 調理 (Chōri) - Préparation des aliments
• 料理する (Ryōri suru) - Préparer à manger
• 料理法 (Ryōrihō) - Méthodes de cuisson
• 料理術 (Ryōrijutsu) - Techniques culinaires
• 料理技術 (Ryōrigijutsu) - Compétences culinaires
• 料理人 (Ryōrinin) - Chef de cuisine
• 料理店 (Ryōritei) - Restaurant
• 料理教室 (Ryōri kyōshitsu) - Cours de cuisine
• 料理番組 (Ryōri bangumi) - Programme de cuisine
• 料理本 (Ryōri hon) - Livre de recettes
• 料理レシピ (Ryōri reshipi) - Recette de plat
• 料理道具 (Ryōri dōgu) - Ustensiles de cuisine
• 料理器具 (Ryōri kigu) - Équipements de cuisine
• 料理材料 (Ryōri zairyō) - Ingrédients culinaires
• 料理用品 (Ryōri yōhin) - Produits pour cuisiner
• 料理用語 (Ryōri yōgo) - Termes culinaires
• 料理の腕前 (Ryōri no uzume) - Niveau de compétence culinaire
• 料理の腕前を磨く (Ryōri no uzume o migaku) - Affiner les compétences culinaires

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料理

Romaji: ryouri
Kana: りょうり
Type : Nom
L: jlpt-n5

Traduction / Signification : cuisiner; cuisson; la gastronomie

Signification en anglais: cooking;cookery;cuisine

Définition : Cuisiner et manger de la nourriture.

Exemples de phrases - (料理) ryouri

Voici quelques phrases d'exemple :

ガスコンロで料理をするのは楽しいです。

Gasukonro de ryōri wo suru no wa tanoshii desu

É divertido cozinhar em um fogão a gás.

É divertido cozinhar com um fogão a gás.

• ガスコンロ - gasukonro - fogão a gás
• で - de - em, usando
• 料理 - ryouri - cuisine
• を - wo - Partitre de l'objet
• する - suru - faire
• のは - no wa - Mot-clé indiquant le sujet
• 楽しい - Amusant - Amusant, agréable
• です - Desu - Desu Verbe être au présent

この料理の味はとても美味しいです。

Kono ryōri no aji wa totemo oishii desu

Le goût de ce plat est très délicieux.

• この - démonstratif "ceci"
• 料理 - substantif "plat, nourriture"
• の - Article possessif "de"
• 味 - substantif "saveur"
• は - particule thématique "c'est à propos de"
• とても - adverbe "très"
• 美味しい - Adjectif "délicieux"
• です - verbe "être" au présent poli

この料理は微妙な味がする。

Kono ryōri wa bimyō na aji ga suru

Cette nourriture a une saveur subtile.

Ce plat a une saveur subtile.

• この - Pronom démonstratif qui signifie "ceci" ou "ceci-ci".
• 料理 - nom masculin indiquant "cuisine" ou "plat".
• は - particule de thème indiquant le sujet de la phrase.
• 微妙 - adjectif qui signifie "subtil" ou "délicat".
• な - particule qui relie l'adjectif au nom.
• 味 - sabor -> saveur
• が - particule du sujet qui indique qui effectue l'action.
• する - verbo que signifie "faire" ou "accomplir".

この料理はとても美味しいです。

Kono ryōri wa totemo oishii desu

Cette nourriture est très délicieuse.

Ce plat est vraiment délicieux.

• この - pronom démonstratif qui signifie "ce" ou "celui-ci"
• 料理 - nom masculin signifiant "cuisine" ou "plat"
• は - Élément de sujet indiquant le thème de la phrase
• とても - Adverbe qui signifie "beaucoup"
• 美味しい - adjectif signifiant "délicieux"
• です - verbe auxiliaire qui indique la forme polie ou formelle du discours

この料理には水気が多すぎる。

Kono ryōri ni wa mizuke ga ōsugiru

Ce plat a beaucoup d'eau.

• この - pronom démonstratif qui signifie "ce" ou "celui-ci"
• 料理 - nom masculin signifiant "cuisine" ou "plat"
• に - particule indiquant une action ou un état de quelque chose
• は - Particule indiquant le sujet de la phrase
• 水気 - substantif qui signifie "humidité" ou "eau"
• が - Article qui indique le sujet de la phrase.
• 多すぎる - adjectif signifiant "trop" ou "excessif"

この料理は初めて試しました。

Kono ryōri wa hajimete tameshimashita

J'ai essayé cette assiette pour la première fois.

J'ai essayé cette assiette pour la première fois.

• この - pronom démonstratif qui signifie "ce" ou "celui-ci"
• 料理 - nom masculin signifiant "cuisine" ou "plat"
• は - particule indiquant le sujet de la phrase
• 初めて - pour la première fois
• 試しました - verbe au passé signifiant "j'ai essayé" ou "j'ai goûté"

この料理の香りはとてもいいですね。

Kono ryōri no kaori wa totemo ii desu ne

Le parfum de ce plat est très bon.

• この - pronom démonstratif qui signifie "ceci"
• 料理 - substantif signifiant "cuisine" ou "cuisine"
• の - particule qui indique la possession ou l'appartenance
• 香り - substantif qui signifie "odeur" ou "parfum"
• は - particule indiquant le sujet de la phrase
• とても - Adverbe qui signifie "beaucoup"
• いい - adjectif signifiant « bon »
• です - Verbe être au formel
• ね - particule indiquant une question rhétorique ou une confirmation

この料理は塩辛いです。

Kono ryouri wa shiokarai desu

Esta comida está salgada.

Este prato é salgado.

• この - pronom démonstratif qui signifie "ceci"
• 料理 - nom masculin signifiant "cuisine" ou "plat"
• は - Particule indiquant le sujet de la phrase
• 塩辛い - adjetivo que significa "salgado" ou "salgado demais"
• です - Verbe "être" à la forme polie

この料理にはたくさんの野菜が含まれています。

Kono ryōri ni wa takusan no yasai ga fukumarete imasu

Neste prato há muitos legumes incluídos.

Este prato contém muitos vegetais.

• この料理 - Esta comida
• には - a trouvé
• たくさんの - beaucoup
• 野菜 - légumes
• が - sont
• 含まれています - incluídos

加味した料理は美味しいです。

Kami shita ryouri wa oishii desu

Os pratos que você adicionam são deliciosos.

• 加味した (kamishita) - adicionado sabor
• 料理 (ryouri) - prato, culinária
• は (wa) - particule de thème
• 美味しい (oishii) - délicieux
• です (desu) - Verbe être au présent