การแปลและความหมายของ: 定食 - teishoku

หากคุณเคยไปเยือนร้านอาหารญี่ปุ่นหรือกำลังเรียนรู้ภาษา ญี่ปุ่น คุณอาจเคยพบกับคำว่า 定食[ていしょく] แต่คำนี้หมายถึงอะไรแน่นอน? ในบทความนี้ เราจะสำรวจความหมาย รากศัพท์ และการใช้ในชีวิตประจำวันของการแสดงนี้ รวมถึงข้อเท็จจริงทางวัฒนธรรมที่ทำให้มันมีความสำคัญในอาหารญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการเข้าใจเมนูหรือขยายคำศัพท์ คู่มือนี้จะช่วยเปิดเผยรายละเอียดเบื้องหลังคำนี้

定食[ていしょく] หมายถึง ชุดอาหารซึ่งประกอบด้วยข้าว, ราเมน, หรืออาหารจานหลักพร้อมกับขนมเคียง เช่น สลัดหรือซุป โดยทั่วไปแล้วมันจะถูกเสิร์ฟในราคาที่เหมาะสมในร้านอาหารญี่ปุ่นต่าง ๆ

คำว่า 定食[ていしょく] ประกอบด้วยคันจิสองตัว: 定 (tei) ซึ่งหมายถึง "แน่นอน" หรือ "กำหนดไว้" และ 食 (shoku) ซึ่งหมายถึง "อาหาร" หรือ "มื้ออาหาร" เมื่อนำมารวมกันจะเป็นคำที่อธิบายถึง "จานรวม" หรือ "มื้ออาหารครบ" ซึ่งมักจะเสิร์ฟในร้านอาหารญี่ปุ่น

ต่างจากจานเดี่ยว 定食 จะรวมข้าว, ซุปมิโซะ, ผักดอง (tsukemono) และจานหลัก ซึ่งอาจเป็นปลาอบ, โทนคัตสึ (หมูชุบแป้งทอด) หรือของเคียงอื่น ๆ โครงสร้างที่มีมาตรฐานนี้เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่น โดยเป็นตัวเลือกที่สะดวกและสมดุลสำหรับอาหารกลางวันแบบรวดเร็วหรือมื้อหลักประจำวัน

ต้นกำเนิดและบริบททางวัฒนธรรม

定食の起源は江戸時代（1603-1868）に遡り、庶民的なレストランが手頃な価格で定食を提供し始めました。明治時代（1868-1912）に日本が近代化する中で、この習慣は確立され、特にこの種のサービスを専門とする「定食屋」で人気を博しました。

ปัจจุบัน 定食 เป็นสัญลักษณ์ของประสิทธิภาพและความสมดุลในอาหารญี่ปุ่น มันสะท้อนถึงค่านิยม เช่น ความกลมกลืน (和 wa) และความสะดวกสบาย โดยทั่วไปพบได้ในร้านอาหารครอบครัว ร้านอาหารขนาดเล็ก และแม้แต่ในโรงอาหารของบริษัท ความนิยมของมันยังมาจากความหลากหลาย: มีเวอร์ชันที่มีเนื้อ ปลา เต้าหู้ และแม้แต่การปรับเปลี่ยนแบบตะวันตก เช่น "hamburgu teishoku"

วิธีการจำและใช้ 定食 ในชีวิตประจำวัน

เพื่อจำความหมายของ 定食 วิธีที่ดีคือต้องเชื่อมโยงอักษรคันจิ 定 (tei) กับสิ่งที่หมายถึง "คงที่" หรือ "มาตรฐาน" ในขณะที่ 食 (shoku) หมายถึงอาหารโดยตรง การคิดเกี่ยวกับ "เมนูคงที่" อาจช่วยให้จำคำนี้ได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ การออกเสียง "teishoku" ค่อนข้างจะง่ายสำหรับผู้พูดภาษาโปรตุเกส

ถ้าคุณอยู่ในญี่ปุ่นหรือที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ลองสั่ง "salmão teishoku" (鮭定食) หรือ "karaage teishoku" (唐揚げ定食) เพื่อสัมผัสประสบการณ์การใช้คำจริง ๆ การสังเกตเมนูและรูปภาพของจานก็เป็นวิธีที่ดีในการเสริมสร้างการเรียนรู้ และถ้าคุณต้องการฝึกฝนเพิ่มเติม ให้นำคำไปจดบันทึกในสมุดคำศัพท์ของคุณหรือในแอปอย่าง Anki

คำศัพท์

ขยายคำศัพท์ของคุณด้วยคำที่เกี่ยวข้อง:

คำพ้องและคำที่คล้ายกัน

• 定食 (teishoku) - มื้ออาหารที่เสิร์ฟในชุดเดียว โดยทั่วไปจะรวมข้าว ซุป และจานหลัก

定食

Romaji: teishoku
Kana: ていしょく
ชนิด: คำนาม
L: jlpt-n1

การแปล / ความหมาย: เซ็ตมื้ออาหาร; พิเศษ (ประจำวัน)

ความหมายในภาษาอังกฤษ: set meal;special (of the day)

คำจำกัดความ: มื้ออาหารญี่ปุ่นประกอบด้วยจานหลัก ซุป และข้างเคียง