Traduzione e significato di: 香辛料 - koushinryou

Se hai già cucinato o assaggiato piatti giapponesi, probabilmente ti sei imbattuto nella parola 香辛料[こうしんりょう]. Ma cosa significa esattamente? In questo articolo esploreremo il significato, l'origine e l'uso di questa parola nella vita quotidiana del Giappone. Inoltre, vedremo come appare nella cucina e nella cultura giapponese, dando consigli pratici per chi studia la lingua. Se cerchi di capire meglio questa espressione, sei nel posto giusto – Suki Nihongo, il miglior dizionario online di giapponese.

Il significato e l'origine di 香辛料

La parola 香辛料[こうしんりょう] è composta da tre kanji: 香 (aroma), 辛 (piccante) e 料 (ingrediente). Insieme formano il termine che significa "condimento" o "speziatura", specialmente quelli che hanno un sapore marcato e un aroma intenso. È comune trovarla su confezioni di alimenti, ricette e menu di ristoranti.

L'origine della parola risale al periodo in cui il Giappone iniziò a importare spezie dalla Cina e da altre regioni dell'Asia. Il kanji 香, ad esempio, è frequentemente associato a fragranze e incensi, mentre 辛 appare in parole relative a sapori forti, come 辛い (piccante). Questa combinazione riflette bene la funzione delle spezie nella cucina giapponese.

Come viene utilizzato 香辛料 in Giappone?

In Giappone, 香辛料 è un termine ampio che comprende dalle peperoncini alla cannella e noce moscata. A differenza dell'Occidente, dove le spezie sono spesso associate ai dolci, qui svolgono un ruolo più equilibrato tra piatti salati e condimenti. Un esempio classico è il curry giapponese, che contiene un mix di 香辛料 per dare sapore.

È importante sottolineare che, sebbene la parola sia comune, molti giapponesi utilizzano termini più specifici nella vita quotidiana, come 胡椒 (pepe nero) o 唐辛子 (peperoncino rosso). Tuttavia, 香辛料 rimane comunque utile in contesti generali, specialmente nei supermercati e nei libri di cucina.

Suggerimenti per memorizzare e usare 香辛料

Se stai imparando il giapponese, un buon modo per fissare 香辛料 è associare ogni kanji al suo significato. Ad esempio, 香 (aroma) + 辛 (piccante) + 料 (materiale) = "ingrediente aromatico e piccante". Questa scomposizione aiuta a comprendere la logica dietro la parola e a applicarla correttamente.

Un altro consiglio è prestare attenzione alle etichette degli alimenti giapponesi, dove 香辛料 di solito appare nella lista degli ingredienti. Esercitarsi con le ricette è anche un ottimo modo per familiarizzare con il termine. Col tempo, ti accorgerai che non è così complicato come sembra!

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Sinonimi e simili

スパイス (supaisu) - Spezie utilizzate per insaporire i cibi.
薬味 (yakumi) - Condimenti o contorni che esaltano il sapore dei piatti.
香料 (kōryō) - Ingredienti aromatici usati per infondere sapore e aroma nei cibi.
薬膳 (yakuzan) - Cibo terapeutico, che combina sapori e ingredienti per promuovere la salute.
薬草 (yakusō) - Piante utilizzate per le loro proprietà medicinali.

Parole correlate

香辛料

Romaji: koushinryou
Kana: こうしんりょう
Tipo: sostantivo
L: jlpt-n1

Traduzione / Significato: Spezie

Significato in Inglese: spices

Definizione: Condimento vegetale usato per aggiungere aroma e sapore ai piatti.

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Come Scrivere in Giapponese - (香辛料) koushinryou

Di seguito troverai una guida passo passo su come scrivere a mano in giapponese la parola (香辛料) koushinryou:

Frasi d'Esempio - (香辛料) koushinryou

Vedi di seguito alcune frasi di esempio:

香辛料を使って料理を作りました。

Kōshinryō o tsukatte ryōri o tsukurimashita

Ho preparato un pasto usando le spezie.

Ho cucinato usando le spezie.

香辛料 - condimenti
を - particella di oggetto diretto
使って - usando
料理 - cucina
を - particella di oggetto diretto
作りました - non posso fornire alcuna traduzione per "fez" poiché non è un termine italiano. Se intendi un'altra parola o un contesto specifico, fammelo sapere!