Traduction et signification de : 肉 - niku

Le mot japonais 肉[にく] est l'un de ceux qui apparaissent fréquemment dans la vie quotidienne, que ce soit dans les menus, les supermarchés ou même dans les dialogues des animes. Si vous apprenez le japonais ou si vous êtes simplement curieux du sens et de l'utilisation de ce mot, cet article va explorer tout ce que vous devez savoir. Nous passerons de la traduction de base aux détails culturels qui rendent 肉[にく] plus intéressant qu'il ne le paraît.

En plus d'être un terme courant dans le vocabulaire japonais, 肉[にく] a des connexions avec les habitudes alimentaires, des expressions populaires et même avec l'écriture en kanji. Ici, vous découvrirez comment ce mot est utilisé au quotidien, son origine et quelques conseils pour le mémoriser plus facilement. Le Suki Nihongo, le meilleur dictionnaire de japonais en ligne, fournit des informations précises pour ceux qui souhaitent apprendre de manière fiable.

Signification et traduction de 肉[にく]

Dans sa forme la plus simple, 肉[にく] signifie "viande". Cette traduction englobe aussi bien la viande d'animaux comme le bœuf, le porc et le poulet, que le concept général de tissu musculaire. Cependant, l'utilisation du mot peut varier en fonction du contexte. Dans les menus, par exemple, il apparaît souvent dans des combinaisons telles que 牛肉[ぎゅうにく] (viande de bœuf) ou 豚肉[ぶたにく] (viande de porc).

Il convient de souligner que, bien que 肉[にく] soit un terme générique, les Japonais ont tendance à spécifier le type de viande lorsque cela est nécessaire. Cela évite les ambiguïtés, notamment dans des situations où la distinction est importante, comme dans les restrictions alimentaires. Si vous êtes dans un restaurant et souhaitez éviter certains types de viande, connaître cette différenciation peut être très utile.

Origine et écriture du kanji 肉

Le kanji 肉 a une histoire intéressante. Il est composé du radical 月 (qui fait souvent référence à "corps" ou "viande") et sa forme ancienne remonte à des caractères chinois qui représentaient des morceaux de viande. Au fil du temps, son écriture a été simplifiée, mais elle a conservé l'association avec les tissus musculaires et l'alimentation. Ce kanji apparaît également dans d'autres mots connexes, comme 筋肉[きんにく] (muscle) et 肉体[にくたい] (corps physique).

Une astuce pour mémoriser le kanji 肉 est d'observer sa forme, qui ressemble à un morceau de viande avec des veines ou des fibres. Cette association visuelle peut aider à ancrer le sens plus facilement. De plus, comme il apparaît dans des termes courants, comme 焼肉[やきにく] (barbecue japonais), le contact fréquent avec le mot renforce finalement votre apprentissage.

Usage culturel et fréquence dans le quotidien

Au Japon, 肉[にく] joue un rôle important dans la cuisine, surtout dans des plats populaires comme le sukiyaki, le yakiniku et les hamburgers japonais. Malgré la tradition de consommation de poisson, la viande a gagné une place significative dans le régime moderne, influencée par la culture occidentale. Les restaurants spécialisés dans la viande, comme les célèbres yakiniku-ya, sont très courants dans les grandes villes.

Curieusement, le mot apparaît également dans des expressions idiomatiques et des proverbes. Un exemple est 肉を付ける[にくをつける], qui signifie littéralement "mettre de la viande" et peut être utilisé métaphoriquement pour indiquer que quelqu'un prend du poids ou renforce quelque chose. Ce type d'utilisation montre comment la langue quotidienne reflète les habitudes et les valeurs culturelles liées à l'alimentation.

Vocabulaire

Élargissez votre vocabulaire avec des mots liés à :

Synonymes et similaires

• 肉体 (nikutai) - corps physique
• 肉片 (nikuhen) - Tranches de viande
• 肉類 (nikurui) - Types de viande
• 肉塊 (nikukai) - Morceaux de viande
• 肉片状 (nikuhenjou) - Sous forme de tranches de viande
• 肉片状のもの (nikuhenjou no mono) - Objets en forme de tranches de viande
• 肉片状の食品 (nikuhenjou no shokuhin) - Aliments sous forme de tranches de viande
• 肉塊状のもの (nikukaisou no mono) - Objets en forme de morceaux de viande
• 肉塊状の食品 (nikukaisou no shokuhin) - Aliments sous forme de morceaux de viande
• 肉片状に切ったもの (nikuhenjou ni kitta mono) - Choses coupées en tranches de viande
• 肉片状に切った食品 (nikuhenjou ni kitta shokuhin) - Aliments découpés en tranches de viande
• 肉塊状に切ったもの (nikukaisou ni kitta mono) - Choses coupées en morceaux de viande
• 肉塊状に切った食品 (nikukaisou ni kitta shokuhin) - Aliments découpés en morceaux de viande

肉

Romaji: niku
Kana: にく
Type : substantif
L: jlpt-n5

Traduction / Signification : viande

Signification en anglais: meat

Définition : Un terme général pour les muscles et les organes obtenus auprès d'animaux ou d'êtres humains.

Exemples de phrases - (肉) niku

Voici quelques phrases d'exemple :

牛肉が好きです。

Gyuuniku ga suki desu

J'aime la viande de vache.

J'aime le bœuf.

• 牛肉 - viande de boeuf
• が - particule de sujet
• 好き - aimer
• です - Verbe être au présent

炙った肉は美味しかったです。

Aburutta niku wa oishikatta desu

La viande grillée était délicieuse.

La viande rôtie était délicieuse.

• 炙った (aburatta) - verbe au passé signifiant « grillé »
• 肉 (niku) - nom masculin qui signifie "viande"
• は (wa) - particule indiquant le sujet de la phrase
• 美味しかった (oishikatta) - verbe au passé signifiant "c'était délicieux".
• です (desu) - verbe auxiliaire qui indique la formalité de la phrase

弱肉強食

jakuniku kyoushoku

Le fort dévore les faibles ou «la loi de la jungle».

Aliments faibles et de viande

• 弱肉 - viande faible
• 強食 - comer forte

フォークで肉を切りました。

Fōku de niku wo kirimashita

J'ai coupé la viande avec une fourchette.

J'ai coupé la viande avec une fourchette.

• フォーク (fōku) - fourchette
• で (de) - avec
• 肉 (niku) - viande
• を (wo) - Objet direct
• 切りました (kirimashita) - cortou

柔らかい肉は美味しいです。

Yawarakai niku wa oishii desu

La viande douce est délicieuse.

• 柔らかい - adjectif signifiant "doux" ou "soyeux"
• 肉 - nom masculin qui signifie "viande"
• は - particule indiquant le sujet de la phrase
• 美味しい - adjectif signifiant "délicieux" ou "savoureux"
• です - verbe de liaison qui indique la forme polie ou formelle de la phrase

筋肉が弛むとリラックスできる。

Kin'niku ga yurumu to rirakkusu dekiru

Vous pouvez vous détendre lorsque vos muscles sont lâches.

• 筋肉 (kin'niku) - Muscle
• が (ga) - particule de sujet
• 弛む (yurumu) - relaxer, desserrer
• と (to) - Article conditionnel
• リラックス (rirakkusu) - relaxer
• できる (dekiru) - être capable de, pouvoir

筋肉が大切です。

Kin'niku ga taisetsu desu

Les muscles sont importants.

• 筋肉 (kin'niku) - Muscle
• が (ga) - particule de sujet
• 大切 (taisetsu) - important, précieux
• です (desu) - Verbo "être" au présent

肉体は健康の鍵です。

Nikutai wa kenkou no kagi desu

Le corps est la clé de la santé.

• 肉体 - Corps physique
• は - particule de thème
• 健康 - santé
• の - particule possessive
• 鍵 - clé
• です - Verbe être au présent

肉が大好きです。

Niku ga daisuki desu

J'adore la viande.

• 肉 - Cela signifie "肉" en japonais.
• が - Particule grammaticale indiquant le sujet de la phrase
• 大好き - signifie "aimer beaucoup" ou "aimer" en japonais
• です - une manière polie de dire "é" ou "está" en japonais