Übersetzung und Bedeutung von: 茹でる - yuderu

A palavra 「茹でる」 (yuderu) auf Japanisch bedeutet "kochen" oder "in kochendem Wasser garen". Dieses Verb wird häufig verwendet, um den Prozess des Kochens von Lebensmitteln zu beschreiben, indem sie in heißem Wasser eingelegt werden. Während die wörtliche Übersetzung ins Portugiesische "kochen" sein könnte, deutet die spezifische Bedeutung des Wortes auf die Verwendung von kochendem Wasser als Hauptmethode hin.

Do etymologischen Standpunkt aus ist 「茹でる」 ein Verb, das aus zwei Hauptbestandteilen besteht: dem Kanji 「茹」 und der verbalen Endung 「る」 (ru). Das Kanji 「茹」 hat den Radikal 「艹」, der mit Pflanzen in Verbindung steht, und ist historisch mit dem Kochen von Gemüse assoziiert. Das Verb endet mit der Endung 「る」, die in der japanischen Sprache häufig in der Bildung von Verben vorkommt. Diese Endung ist ein Merkmal der Verben der Gruppe ichidan, die eine typische Konjugation aufweisen.

Die Verwendung von 「茹でる」 ist in der japanischen Küche weit verbreitet, insbesondere bei der grundlegenden Zubereitung von Zutaten, bevor sie zu komplexeren Gerichten hinzugefügt werden. Wenn wir dieses Wort hören, geschieht dies oft im Zusammenhang mit der Zubereitung von Gemüse wie Spinat oder anderen Gemüsesorten, Eiern und Nudeln wie Udon oder Soba. An kalten Tagen beginnt die Zubereitung einer Nudelsuppe fast immer mit der Aktion, die Hauptzutaten "yuderu" zu.

Interessanterweise teilt das Verb 「茹でる」 Ähnlichkeiten mit Wörtern aus anderen Kulturen, in denen das Kochen in Wasser ebenfalls von Bedeutung ist, was die Universalität dieser Kochtechnik unterstreicht. Neben der Beschreibung einer wesentlichen Technik ist die Vertrautheit mit dem Begriff sowohl für Anfänger im Kochen als auch für erfahrene Chefs nützlich, wenn sie mit authentischen japanischen Rezepten umgehen.

Wortschatz

Erweitere deinen Wortschatz mit verwandten Wörtern:

Conjugação verbal de 茹でる

• 茹でます - Forma afirmativa formal
• 茹でましょう - Formelle Imperativform
• 茹でる - Forma afirmativa informal
• 茹でよう - Informelle Imperativform
• 茹でません - Forma negativa formal
• 茹でない - Forma negativa informal

Synonyme und ähnliche Begriffe

• 煮る (Niru) - Kochen, in Flüssigkeit garen
• 炊く (Taku) - Reis kochen
• 炊き上げる (Takiageru) - Kochen, bis es fertig ist (normalerweise Reis)
• 炊き込む (Takikomu) - Kochen mit gemischten Zutaten (wie Reis mit Gemüse)
• 煮込む (Nikomu) - Langsam in Flüssigkeit kochen
• 煮炊きする (Nidakisuru) - Kochen oder Zubereiten von Lebensmitteln mit Flüssigkeiten
• 煮こぼす (Nikobosu) - Lass die Suppe oder Brühe kochen und überlaufen.
• 煮詰める (Nitsumeru) - Kochen, bis es eindickt oder die Aromen konzentriert sind.
• 煮える (Nieru) - Durchgekocht oder bereit
• 煮え立つ (Nietatsu) - Am Kochen sein (etwas, das im Kochprozess ist)

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茹でる

Romaji: yuderu
Kana: ゆでる
Typ: verbo
L: jlpt-n2, jlpt-n1

Übersetzung / Bedeutung: ferver

Bedeutung auf Englisch: to boil

Definition: Zutaten erwärmen, indem man sie in heißes Wasser gibt.