Tradução e Significado de: 茹でる - yuderu

「茹でる」という言葉は、日本語で「煮る」または「沸騰した水で調理する」という意味です。この動詞は、食材を熱い水に沈めて料理するプロセスを説明する場合によく使われます。ポルトガル語への直訳は「調理する」となるかもしれませんが、この言葉の特定の意味は、主な方法として沸騰した水を使うことを示唆しています。

語源的な観点から見ると、「茹でる」は二つの主要な要素から成り立つ動詞です：漢字「茹」と動詞の語尾「る」です。漢字「茹」は「艹」という部首を持ち、植物に関連しており、歴史的には野菜を調理する行為と結びついています。この動詞は日本語の動詞の中で一般的に、典型的な活用を持つ一段動詞の特徴である語尾「る」で終わります。

「茹でる」の使用は日本の料理に広く普及しており、特に複雑な料理に加える前に基本的な食材を準備する際に重要です。この言葉を聞くときは、ほとんどの場合、ほうれん草や野菜、卵、うどんやそばのようなヌードルを準備する文脈です。寒い日には、麺のスープを作ることはほぼ常に主な食材を「yuderu」する行動から始まります。

元々、動詞「茹でる」は、他の文化において水で料理する行為が同様に重要であることから、類似点を共有しています。この料理技術の普遍性を強調しています。基本的な技術を説明するだけでなく、この用語に対する親しみは、日本の本格的なレシピに取り組む際に、初心者の料理人にも経験豊富なシェフにも役立ちます。

Vocabulário

関連する言葉で語彙を広げよう:

動詞の活用 茹でる

• 茹でます - 正式な肯定形
• 茹でましょう - 正式な命令形
• 茹でる - カジュアルな肯定形式
• 茹でよう - 非公式の命令形
• 茹でません - 正式な否定形
• 茹でない - 非公式の否定形

Sinônimos e semelhantes

• 煮る (Niru) - Cozer, cozinhar em líquido
• 炊く (Taku) - Cozinhar arroz
• 炊き上げる (Takiageru) - Cozinhar até ficar pronto (geralmente arroz)
• 炊き込む (Takikomu) - Cozinhar com ingredientes misturados (como arroz com vegetais)
• 煮込む (Nikomu) - Cozinhar lentamente em líquido
• 煮炊きする (Nidakisuru) - Cozinhar ou preparar alimentos com líquidos
• 煮こぼす (Nikobosu) - Deixar ferver e transbordar uma sopa ou caldo
• 煮詰める (Nitsumeru) - Cozinhar até engrossar ou concentrar os sabores
• 煮える (Nieru) - Estar cozido ou pronto
• 煮え立つ (Nietatsu) - Estar fervendo (algo que está em processo de fervura)

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茹でる

Romaji: yuderu
Kana: ゆでる
Tipo: 動詞
L: jlpt-n2, jlpt-n1

Tradução / Significado: 沸騰させる

Significado em Inglês: to boil

Definição: 食材などを湯に入れて加熱すること。