Traduzione e significato di: 味覚 - mikaku

La parola 「味覚」 (mikaku) è un'espressione giapponese che si riferisce al senso del gusto, o alla capacità di percepire i sapori. Questa percezione è un'esperienza sensoriale complessa che coinvolge la rilevazione di diverse qualità gustative, come dolce, aspro, amaro, salato e umami. Il kanji 「味」 significa "gusto", mentre 「覚」 significa "percezione" o "memoria", formando insieme il concetto di "percezione del gusto".

Etymologicamente, il kanji 「味」 (mi) è composto dal radicale "bocca" 「口」 e dal radicale "non" 「未」 che indica qualcosa che non può essere completamente descritto senza essere esperito dalla bocca. Già il kanji 「覚」 (kaku) coinvolge il significato di "svegliarsi" o "ricordare", possedendo il radicale di "occhio" 「見」 combinato con il kanji di "vedere" 「覺」. Questi componenti insieme rafforzano l'idea di una sensorialità che si scopre e si ricorda.

Nella cultura giapponese, il 「味覚」 è molto valorizzato, non solo come un senso, ma come una parte essenziale dell'esperienza culinaria e dell'apprezzamento della gastronomia. Con una ricca tradizione di sapori unici, come l'umami, che si distingue nella cucina giapponese, il 「味覚」 è anche un tema popolare nelle discussioni su alimentazione e salute. Sviluppare questa sensibilità permette non solo di apprezzare piatti complessi, ma anche di distinguere la freschezza degli ingredienti e l'abilità degli chef nell'equilibrare i sapori.

Nel contesto contemporaneo, l'importanza del 「味覚」 trascende l'alimentazione. È considerato un aspetto cruciale nell'esperienza di una vita piena e sana. Con il crescente interesse per la mindfulness e l'alimentazione consapevole, molte persone stanno riscoprendo il valore di gustare appieno ogni pasto, esaltando il piacere di mangiare e garantendo una connessione più profonda con il proprio corpo e le culture alimentari di tutto il mondo.

Vocabolario

Espandi il tuo vocabolario con parole correlate:

Sinonimi e simili

• 味わい (ajiwai) - Qualità o gusto percepito di un alimento o di una bevanda.
• 味 (aji) - Gusto generale o preferenza per qualcosa.
• 風味 (fuumi) - Atmosfera o aroma caratteristico di qualcosa, generalmente relativo al sapore.
• 味わう力 (ajiwau chikara) - Capacità di apprezzare o percepire i sapori.
• 味覚感覚 (mikaku kankaku) - Senso legato alla percezione dei sapori.
• 味覚センサー (mikaku sensa) - Sensori che rilevano i sapori.
• 味覚神経 (mikaku shinkei) - Neurologia legata alla percezione del gusto.
• 味覚受容体 (mikaku shuyōtai) - Recettori che catturano stimoli gustativi.
• 味覚評価 (mikaku hyōka) - Valutazione o analisi dei sapori.
• 味覚異常 (mikaku ijō) - Anomalie o disturbi nella percezione dei sapori.
• 味覚研究 (mikaku kenkyū) - Studi o ricerche sul senso del gusto.
• 味覚テスト (mikaku tesuto) - Test effettuati per valutare la percezione del gusto.
• 味覚障害 (mikaku shōgai) - Disabilità o problemi relativi al senso del gusto.
• 味覚変化 (mikaku henka) - Cambiamenti nella percezione dei sapori nel tempo.
• 味覚センター (mikaku sentā) - Centro neurale responsabile della percezione dei sapori.

味覚

Romaji: mikaku
Kana: みかく
Tipo: sostantivo
L: jlpt-n1

Traduzione / Significato: Mi piace; palato; gusto

Significato in Inglese: taste;palate;sense of taste

Definizione: La capacità di percepire il sapore di cibi e bevande.

Frasi d'Esempio - (味覚) mikaku

Vedi di seguito alcune frasi di esempio:

味覚は人それぞれです。

Ajikan wa hito sorezore desu

Il palato varia da persona a persona.

Il sapore è diverso per ogni persona.

• 味覚 - "paladar" em japonês significa 味覚 (mikaku).
• は - particella del tema in giapponese, che indica che l'argomento della frase è il palato.
• 人 - Significa "pessoa" in Japanese.
• それぞれ - significa "ciascuno" o "individualmente" in giapponese.
• です - Il verbo "essere" in giapponese indica che la frase è un'affermazione.